eclami

14.07
05:07

Домашние рыбные котлетки

ДомашниеСостав:
Филе трески(или любой белой на ваш вкус)- 800 гр,
Хлеб белый-200 гр,
Яйцо-1 шт,
Молоко-300 мл,
Лук-2 шт,
Растительное масло-3 ст. л,
Зелень-1 пучок,
Соль,перец-по вкусу;
Приготовление:
Замочить хлеб в молоке. Филе трески, лук и зелень пропустить через мясорубку, туда же отправить замоченный в молоке хлеб. Хорошо перемешать. Добавить яйцо, соль, перец. Если фарш жидковат, можете добавить немного муки. Мокрыми руками сформировать котлеты и обжарить на сильно разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки. 
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Хлеб белый (батон)200 гр.молоко коровье300 мл.Масло растительное3 ст.л.щепотка соли1 шт.


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки